Как смягчить красные финики
Красные финики — питательный продукт, но иногда купленные красные финики могут стать сухими и твердыми из-за слишком длительного или неправильного хранения. Как сделать красные финики снова мягкими? Вот несколько простых и эффективных способов, которые помогут вам восстановить мягкий вкус фиников.
1. Метод замачивания в горячей воде.

Это самый распространенный и простой метод, подходящий для быстрого размягчения фиников.
| шаги | Операция | время |
|---|---|---|
| 1 | Положите красные финики в миску и залейте горячей водой температурой около 80℃. | 10-15 минут |
| 2 | Накройте крышкой и дайте финикам полностью впитать воду. | Ожидание смягчения |
| 3 | Достаньте красные финики, слейте воду и подавайте. | Ешьте немедленно |
2. Метод смягчения в пароварке
При нагревании паром финики могут быстрее впитывать воду, сохраняя при этом больше питательных веществ.
| шаги | Операция | время |
|---|---|---|
| 1 | Положите красные финики в пароварку, добавьте в кастрюлю воды и доведите до кипения. | 5 минут |
| 2 | Варите на сильном огне 3-5 минут, затем выключите огонь и варите еще некоторое время. | 3-5 минут |
| 3 | Достаньте красные финики и дайте им остыть перед едой. | После охлаждения |
3. Метод микроволнового нагрева.
Он подходит для ситуаций, когда есть острая необходимость размягчить красные финики, но нужно обратить внимание на тепло, чтобы избежать перегрева.
| шаги | Операция | время |
|---|---|---|
| 1 | Положите финики в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и добавьте небольшое количество воды. | 10 секунд |
| 2 | Нагрейте на среднем огне 20-30 секунд, достаньте и проверьте. | 20-30 секунд |
| 3 | Если не размягчился, разогрейте | Увеличение по мере необходимости |
4. Метод замачивания в холодильнике.
Он подходит для использования, когда вы никуда не торопитесь, и позволяет лучше сохранить первоначальный вкус красных фиников.
| шаги | Операция | время |
|---|---|---|
| 1 | Положите красные финики в герметично закрывающуюся коробку и залейте холодной кипяченой водой. | 6-8 часов |
| 2 | Охладить и замочить | Лучше всего на ночь |
| 3 | Вытащите его и слейте воду | Ешьте в любое время |
5. Готовьте с другими ингредиентами.
Добавление сушеных красных фиников при приготовлении каши или супа может не только смягчить красные финики, но и повысить пищевую ценность пищи.
| метод | Комбинация ингредиентов | время приготовления |
|---|---|---|
| Варить кашу | Красные финики + просо/рис | 30-40 минут |
| приготовить суп | Красные финики + куриные/свиные ребрышки | 1-2 часа |
| Сахарная вода | Красные финики + белые грибы/семена лотоса | 40-60 минут |
Что следует отметить:
1. Размягченные красные финики следует съесть как можно скорее и не хранить их долго.
2. Избегайте использования воды слишком высокой температуры, чтобы не разрушить питательные вещества красных фиников.
3. Количество красных фиников, смягчаемых каждый раз, не должно быть слишком большим и должно использоваться в соответствии с фактическими потребностями.
4. Если красные финики испортились или приобрели специфический запах, есть их повторно не рекомендуется.
Пищевая ценность красных фиников:
| Информация о пищевой ценности | Содержание на 100 г | Эффективность |
|---|---|---|
| тепло | 287ккал | обеспечивать энергию |
| пищевые волокна | 7,7 грамм | Содействие пищеварению |
| Витамин С | 14 мг | Повышение иммунитета |
| Железо | 1,2 мг | Дополняет кровь и питает кожу |
| Кальций | 64 мг | Крепкие кости |
С помощью описанного выше метода вы можете легко смягчить сухие и твердые красные финики и насладиться их восхитительным вкусом и питательной ценностью. Выберите подходящий метод в соответствии с различными потребностями для омоложения фиников.
Проверьте детали
Проверьте детали